- Bacon (entier ou en libre-service)
- Noix de jambon fumée entière (sans sel nitrité)
- Poitrine fumées
- Allumettes fumées
- Jarret de porc fumé
- Palette ½ sel
- Poitrine ½ sel
- Jarret de porc ½ sel
- Travers de porc ½ sel
Nos produits
Fabrication
Les morceaux sélectionnés sont salés, séchés puis fumés délicatement au bois de hêtre.
Ce sont des produits crus qui accompagnent tout type de plats, du petit-déjeuner jusqu’au dîner et en toute saison.
Idées d'associations gourmandes
Texte à venir…