Nos produits

  • Échine avec os
  • Palette fraîche
  • Barde
  • Carré de porc
  • Côte de porc échine (avec os ou désossée)
  • Côte de porc filet (avec os ou désossée)
  • Échine de porc avec os
  • Escalope de porc
  • Filet mignon
  • Jarret de porc
  • Joues de porc
  • Langue de porc
  • Poitrine de porc
  • Rôti échine sans os
  • Rôti de porc filet sans Os
  • Sauté de porc
  • Travers de porc
  • Demi carcasse de porc sans tête et sans jambon
  • Épaule Raquette (jarret, palette, hachage a/couenne et os)
  • Longe (avec ou sans palette)
  • Rein (longe, palette, gras de bardière
  • Émincé de porc au paprika
  • Palette ½ sel
  • Poitrine ½ sel
  • Jarret de porc ½ sel
  • Travers de porc ½ sel

Fabrication

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